近日，克莉丝汀发布公告称，其在12月12日收到香港联交所函件，经审慎商量通盘事实及凭证，以及本公司及联交所上市科提交的一起述说后，上市覆核委员会决定保管上市委员会毁灭本公司上市地位的决定。克莉丝汀将在12月27日被毁灭上市地位。
克莉丝汀在30年前可谓是红极一时烘焙连锁品牌。巅峰本事在上海领有543家门店，在长三角地区领有店面逾千家。频年来克莉丝汀已偷偷淡出铺张者视线，其一起门店已在两年前一起收歇。如今又突发退市公告，令东说念主扼腕。
已信托退市
门店全关、无法平时交出财报的克莉丝汀，早从2023年4月3日起就开动暂停贸易股票，停牌于今近21个月。
2012年3月9日，克莉丝汀的股价曾达到1.72港元，市值为17.1亿港元，而在停牌时，其市值仅为6909.69万港元。
本年10月18日晚间，克莉丝汀发布公告称，因克莉丝汀未能兴奋通盘的上市复牌换取，港交所决定取消克莉丝汀的上市地位，即对克莉丝汀作念出除牌决定。
克莉丝汀进一步示意，根据上市端正，其有权于10月23日前条件港交所覆核委员会覆核除牌决定。若是克莉丝汀不央求覆核，其将在10月29日上昼9点庄重取消上市地位。
在这之后，10月23日，克莉丝汀提交了央求，条件覆核除牌决定。几番造反，克莉丝汀照旧没能变调结局。根据香港联交所函件，企业将在12月27日被毁灭上市地位。
上市之后就膨大了
克莉丝汀修复于1993年，一度是上海滩的“顶流”面包店。
2000年时，克莉丝汀就成为了烘焙行业唯独一家接近千家连锁店的企业，旗下光是直营门店就有800多家，且多半位于城市商圈的黄金地段，风头无东说念主能及。
2012年，在修复20周年之际，克莉丝汀在港交所上市，被称为“烘焙第一股”。
彼时，克莉丝汀在长三角地区领有店面逾千家，年营收高达13.88亿元。2011年到2013年间，克莉丝汀恒久保握着高速扩店态势，三年间计议新开234家门店。
不外，2014年起直至2022年上半年，克莉丝汀门店数处于净减态势，到2022年上半年，门店数已缩减至246家。伴跟着门店数缩减，损失相继而至。从过往事迹来看，自2013年后，克莉丝汀衔接9年损失，营业收入也逐年下落。
2022年7月，克莉丝汀堕入“目的额外”的旋涡。那时，公司被曝上海险些通盘门店已暂停营业，待兑付的预支卡券金额超2.5亿元，存在门店房租、职工工资被拖欠等多种问题。到了8月份，克莉丝汀晓喻部分门店从头开业，似乎又带给商场一点但愿。
而到了2023年3月10日，克莉丝汀一则公告让但愿再次破灭：“本集团现款流紧绌而且碰到目的繁难，在支付店铺房钱、供应商货款、职工薪酬方面出现延误，限度2023年2月28日，拖欠金额约为东说念主民币5700万元。由于拖欠货款，些许供应商已伸开法律体式，冻结了本集团的银行账户。”
克莉丝汀示意，上述情况对集团营运酿成不利影响。集团自2022年12月起已暂时关闭旗下通盘零卖门店。
不久后，克莉丝汀发布的一则公告泄漏：为了偿还拖欠的店铺房钱、供应商货款、职工薪酬，如故变卖掉了上海的两处物业，共约东说念主民币1689万元。
据报说念，克莉丝汀首创东说念主罗田安曾反省过。“2012年，公司上市之后，东说念主心就膨大了，莫得东说念主在认真搞目的了。整天皆是各个推进来问，这个是不是不错投资？阿谁是不是不错投资？我狡赖了，然后宗旨分歧，推进开动倒戈。”
老牌烘焙为何接连溃退？
不啻克莉丝汀，还有宜芝多、LADY M等品牌也在缓缓退出商场，公共不禁狐疑，老牌烘焙为何皆走到如斯地步？
业内东说念主士分析是因为中国的烘焙行业经由30年发展，通盘这个词产业结构在立异升级、迭代的智商、速率与质料方面，与壮盛代“尝鲜”“打卡”的铺张念念维与四肢，并不是太匹配。
业内行家示意，尽管这些企业渐渐式微的原因各不相通，但立异不够是他们的通病，面临壮盛代的铺张群体如故成为商场主流，他们莫得作念出实时变化。
如今，商场主力铺张东说念主群为90后、95后，他们对烘焙家具的价钱不再像老一辈那么敏锐，对家具自己的用料、口感、清新度却止境谨慎。比如，面粉要来自澳大利亚；黄油要来自法国、新西兰，而且垂青使用百分之百黄油，若是掺了麦淇淋（一种东说念主造黄油），他们“嘴刁”，差异得出来；在制作工艺上，他们可爱愈加Q弹爽滑的软欧包，软欧包具备低糖、低油、低脂、高纤的脾性，里面组织良好均匀，外脆里嫩，内馅丰富。
壮盛代铺张群体，还更把得当康，全麦面包，馅料含有五谷杂粮、坚果等健康配料的面包就受到接待；同期，为了追求清新度，他们更可爱现烤现卖的目的口头，那些由食物加工场的冷链车配送而来的烘焙家具，清新口味就要打个扣头。
另外，年青铺张者对跨界的零卖口头也越来越热衷。频年来，喜茶、奈雪的茶玩的是“茶饮+烘焙”，星巴克玩的是“咖啡+烘焙”，闹市区的这些复合餐饮场面时时要列队，等于一个例证。一些网红烘焙店在新品发布时，还善用外交媒体制造话题，“线上种草+线下拔草”，这亦然老牌烘焙品牌在营销方面所欠缺的……
行家还指出，那些老牌烘焙品牌，过去的顺利在于较早走上大规模连锁目的的说念路，集约目的，快速开店，不错达成利润的最大化。但这么的口头，却少了个性化以及立异的机动性，面临新的竞争态势，就敌不外单店目的粗豪刚刚兴起，有一家两家规模的立异型企业了。