（原标题：良品铺子硬刚打假网红背后，灰色产业侵袭中小企业）

良品铺子“配料表作秀”事件的最新发扬出来了——良品铺子产物没问题，打假网红“翻车”。

11月18日，湖北省武汉市市集监管部门隆重发布通报，经湖北、安徽、河南三地协同看望，良品铺子桂花坚果藕粉及酸辣粉产物配料表信息信得过无误，产物要素与配料表皆备一致。

在这场重叠产物、网罗舆情、消费者信任危险等多重因素在内的“战争”，这场由打假网坏心数落带来的公论风暴，让最终获取白净的良品铺子也付出极大的代价。

且不说近期片刻的动销影响，网罗上威望汹汹的舆情音问带来的品牌力奢靡，以及消费者信任心智重塑，都需要建设期。

这让所有这个词行业深念念，近期多个打假网红针对食物餐饮规模的打假翻车，行业应该奈何范例？对于经济实力和在网罗公论场语言权都较弱势的中小企业来说，又该奈何布置这种随时可能际遇的“没顶之灾”？

从这个维度讲，良品铺子此次虽赢但果然“屈身”，而那些基数更大、阴事规模更广的企业，更需要安全感。

01打假网红“翻车”，变相进修良品铺子的品性

11月18日晚，武汉市东西湖区市集监督管制局发布看望通报，湖北、安徽、河南三地监管部门对食物委派加工契约、出产方出产天禀、验厂联系材料、实验室检测论述等开展看望。同期，也从原料、采购、投料出产、制品进修、储存、发货逐项检查，均未发现问题。

通报称，集结两地（安徽、河南）市集监管部门协查回函以及武汉市东西湖区市集监督管制局看望情况，举报东谈主反应的良品铺子涉嫌委派出产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯要素”，“‘酸辣粉’未检测出红薯要素”的问题并不缔造。

其中，安徽、河南两地官方抽检批次包括举报东谈主反应的同批次产物，进修效果也均及格，配料表要素和标称一致。

11月19日，良品铺子发布主见公告，2名举报东谈主漫衍“酸辣粉里莫得粉”等流言，眼中交加了消费者对食物行业的信任，激发社会苛刻，影响极为恶劣，将对2东谈主拿告状讼。

当下的新闻，尤其是波及食物安全的联系报谈，一定得让“枪弹飞一会”。因为市集上太多各怀鬼胎的各路东谈主士，借消费者对于食物安全的嗜好，以打假的花式赚着上不了台面的钱。

如若复盘一下，此次被卷入公论中心的产物为代工出产。某种进度上，这恰是收拢了消费者对于代工模式的单方面长入，合计“代工产物的安全性不足自主出产。”

广东省食物安全保险促进会副会长、食物产业分析师朱丹蓬在摄取媒体采访时暗示，代工模式自己并莫得任何问题，且良品铺子手脚抽象类的失业食物企业，部分产物代工亦然平日风光。其中枢在于对代工场出产尊府的掌执和了解进度。

据了解，手脚我国头部失业食物企业，良品铺子参与草拟《健康零食通用条目》（T/CAB 0235-2023）等多项团体法式、行业法式等。

手脚深耕行业18年的头部企业，良品铺子有一整套严格的全进程质料管控体系，通过供应商准入管制、供应商评估窥探和淘汰管制、工场质料管制、食物安全检测管制等进程，从法式到实施，从泉源原猜测销售末端，全链路保险食物安全。

比如，为了确保产物品性的安详与高法式，良品铺子制定了严苛的产物出产质料法式书和多维度验收法式书，配置了我方的产物检测中心，通过了国度级实验室（CNAS）认证，阴事产物入库到上市销售后的沿路门径，同期笔据业务变化，连接完善全过程质料管控进程，酿成了全进程的产物性量安全管控体系。

对于大型出产型企业，险些莫得主动作秀的动机。因为相较于偷工减料带来的何足道哉，被揭穿后的品牌危险才是弗成逆的。

02碰瓷“打假”之风，已烦躁企业平日盘算

浅近梳理不难发现，良品铺子的际遇并非孤例。

跟着短视频和直播的兴起，“打假”赛谈变得相等拥堵。网暴式打假、吼怒式打假大多可收缩裹带消费者意愿，并获取强大流量复旧。同期，部分网红应用打假题材博取流量密码，并以此获取犯罪收益。

在酬酢平台检索“食物打假”，肖似案例满坑满谷。网暴式打假、吼怒式打假，施行上都是部分劳动打假东谈主，寻求一种新的流量变现神气。

事实上，许多中小企业雇主也资历过肖似的打假。然则，他们大多选拔息事宁东谈主。他们不是对我方的产物不自信，而是确切耗不起。

曾有际遇打假的企业雇主在网上发帖暗示，跟这些打假网红拉扯，打涎水战和走法律路线，果然是扛不住，不仅耗时耗力，还耗财耗物。大部分时候，许多企业雇主选拔用钱了事。

《市集监管半月沙龙》曾就劳动打假风光撰文称，企业为合营政府处理投诉举报，也需要付出大都时辰和元气心灵，一些小微企业以致在起步之初，尚未积蓄教化就因劳动打假过多而凉了半截、退出市集。

中国食物工业协会联系负责东谈主暗示，部分劳动打假东谈主通过无尽放大标签弊端、不同实施法式等小问题来获取流量关爱，让企业承担了过多的职守和老本。

一个典型案例即是在2023年，有东谈主在一年内以“无证拍黄瓜”为由向1372家餐饮店提议高额索赔。“中小企业险些无力布置打假东谈主的滋扰，而部分打假东谈主的信得过标的，则是裹带公论，来获取一些不正直利益。”营销经营大家孟志刚说。

而那些“打假”翻车和被辟谣的联系企业，最终也很难作念到全身而退。从“配料表作秀”事件爆发于今，良品铺子在线上线下受到强大冲击。

据不皆备统计，上述事件出现后，网罗联系报谈对良品铺子的品牌心智的影响弗成估算。直至当下，良品铺子的酬酢平台底下，依然有许多不解真相的网友留言，称“不买它家产物了”。而在线上线下渠谈的销售数据来看，良品铺子的交易切切实实遭受到了强大冲击。

包括良品铺子在内的多家际遇打假的企业，需要永劫辰去消化这一事件带来的绝望影响。

03制造苛刻的打假网红，到了强监管的时候

事实上，五行八作深受无良打假东谈主之害的企业擢发难数。

本年两会本领，宇宙政协委员、合兴集团控股有限公司实施董事兼行政总裁洪明基等委员均指出，公司化运作的“知假买假”与“主动作秀”的坏心索赔行为严重骚扰了市集盘算规律，增多企业盘算职守，霸占行政司法资源，同期也温存社会习气。

他们建议，应推论先进教化和作念法，国度立法明确坏心索赔行为认定法式，优化消费投诉举报处分机制，并在行业内分享坏心投诉举报相等用户名录。

坦言之，平日的劳动打假属于社会监管的一部分，是政府监管的有用补充，其行为在一定进度上有助于珍视市集规律和消费者权力。

然则，标的正义的动作还需进程范例。“从老乡鸡、胖东来、良品铺子等品牌堕入打假公论漩涡来看，食物安全不应该任何个东谈主都不错作念审判者。”ULAWYER食安讼师团队首创东谈主、上海双创讼师事务所首创结伴东谈主刘皓合计，如若任何一个莫得法律基础和食物专科配景的东谈主都不错自行裁决，法律将失去其应有的不停力，社会将堕入无序景象。

中国品牌与防伪法则打假协助定约大家贾洪海合计，刻下的投诉举报轨制，施行上是让劳动索赔东谈主应用轨制联想转折，以“维权”之名、行“敲诈”之实，通过投诉举报，应用行政法则资源进行营利，“法律是珍视投诉举报东谈主的权力，不是珍视投诉举报东谈主的利益。”

10月29日，东莞市五部门发布《对于照章例范市集监管规模投诉举报行为持续优化营商环境的暂行法例》的见告》法例，为营造风雅的营商环境和消费环境，安逸以营利为标的的坏心索赔投诉举报行为过多占用有限的行政资，对牟取不正直利益的劳动投诉举报，可纳入不属实件管制，不进行本旨度评价窥探及通报。

保险食物安全不是一旦一夕之功，净化打假市集也需各界力量联袂前行。在当下经济环境大势下，许多企业照旧不住更多的折腾了。